Cuisine Sauvage – Samoussas – Samedi 25 Mai – 14H 16H

20,00

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Description

Pour cet atelier de cuisine champêtre, Claire, herboriste diplômée et certifiée en cuisine sauvage, vous propose de découvrir les richesses gustatives et nutritionnelles de trois plantes communes de notre flore limousine, et de les sublimer dans une recette gourmande et festive qui ravira vos papilles et étonnera vos invités.
20€ l’atelier pour 2 à 3H de partage, un livret pdf sur les plantes présentées, des fiches recettes, les ingrédients et le matériel pour la réalisation de la recette pour 2 à 3 personnes.

Recette originale : Samoussas de plantain et trèfle accompagnés de sa sauce blanche à la ciboulette sauvage

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